Proeverijen

Bij Brouwerij Brasser draait het niet alleen om bier drinken, maar om bier beleven. Tijdens onze proeverijen duiken we samen in de wereld van speciaalbier, gebrouwen met liefde in het hart van Zeist. In ons proeflokaal ervaar je de smaken, geuren en verhalen achter elk biertje dat we maken.

Proeverij
Proeverij
Proeverij
Tapwand bij brouwerij brasser
Tapwand bij brouwerij brasser
Tapwand bij brouwerij brasser

Proef de lekkerste bieren uit Zeist

Bij Brouwerij Brasser draait het niet alleen om bier drinken, maar om bier beleven. Tijdens onze proeverijen duiken we samen in de wereld van speciaalbier, gebrouwen met liefde in het hart van Zeist. In ons proeflokaal ervaar je de smaken, geuren en verhalen achter elk biertje dat we maken.

Onze bierproeverijen

Onze bierproeverijen

Opties voor elke gelegenheid

Opties voor elke gelegenheid

Bierproeverij voor groepen en uitjes

Korte omschrijving

Bierproeverij voor groepen en uitjes

Korte omschrijving

Bierproeverij voor groepen en uitjes

Korte omschrijving

Bierproeverij voor groepen en uitjes

Korte omschrijving

Speciale thema-proeverijen

seizoensbier, foodpairing en meer

Speciale thema-proeverijen

seizoensbier, foodpairing en meer

Speciale thema-proeverijen

seizoensbier, foodpairing en meer

Speciale thema-proeverijen

seizoensbier, foodpairing en meer

Met collega's

Korte omschrijving

Met collega's

Korte omschrijving

Met collega's

Korte omschrijving

Met collega's

Korte omschrijving

Wat kun je verwachten van onze bierproeverijen?

Altijd iets te beleven bij
Brouwerij Brasser

Altijd iets te beleven bij Brouwerij Brasser

Altijd iets te beleven bij
Brouwerij Brasser

1. Ontvangst



We beginnen met een korte introductie over de brouwerij en het programma van de avond. Je krijgt een welkomstdrankje en maakt kennis met onze brouwmeester of gastheer/-vrouw.

2. Rondleiding door de brouwerij

Je krijgt een kijkje achter de schermen. We nemen je mee langs de brouwinstallatie en leggen stap voor stap uit hoe ons bier gemaakt wordt. Van het schroten van de mout tot het bottelen van het eindproduct – alles komt aan bod.

3. De proeverij

Daarna is het tijd voor het echte werk: proeven! Je krijgt vier tot zes verschillende bieren te proeven, elk met een eigen karakter en verhaal. We vertellen je meer over de ingrediënten, het brouwproces en waar je op kunt letten tijdens het proeven.

4. Bier en hapjes

Bij elk bier serveren we passende hapjes. Denk aan lokale kaas, ambachtelijke worst, vers gebakken brood of seizoensgebonden snacks. De combinaties versterken de smaken en maken de beleving compleet.

5. Vragen en napraten

Er is volop ruimte voor vragen. Onze brouwer Cas is altijd in voor een gezellig gesprek en je krijgt natuurlijk nog een extra glas van je favoriete Brasser-bier

Subheading

Subheading

Een leuke koptekst over sfeer enzo

Altijd iets te beleven bij
Brouwerij Brasser

Altijd iets te beleven bij
Brouwerij Brasser

Altijd iets te beleven bij
Brouwerij Brasser

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Bierlabels van het Brasser Bier
Bierlabels van het Brasser Bier
Bierlabels van het Brasser Bier

Praktische informatie

Groepsgrootte

  • Minimaal 10 personen

  • Maximaal 60-70 personen

Duur

Ongeveer 2 tot 2,5 uur, inclusief rondleiding en proeverij

Kosten

  • Vanaf €29,50 per persoon, afhankelijk van het gekozen arrangement

  • Inclusief rondleiding, 4-6 bieren en bijpassende hapjes

Klanten aan het woord

Klanten aan het woord

Klanten aan het woord

Klanten aan het woord

Wat anderen zeggen over
Brouwerij Brasser & Proeflokaal Brewers

Wat anderen zeggen over Brouwerij Brasser & Proeflokaal Brewers

Lees hoe onze bezoekers de unieke smaken, gastvrije sfeer en bijzondere
ervaringen van ons proeflokaal waarderen.

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Hier samen met een vriend een biertje wezen drinken. Het begon goed. Vriendelijk gastvrij onthaal. En ruime keus aan bieren.

    Henk van Zwieten

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Gastvrij onthaal. Eigenaren en personeel zijn altijd in voor een gezellig praatje, waardoor je je hier zeer welkom voelt.

    Tamara Hoekendijk

    Product Manager

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Een supervriendelijke en gezellige barman, die perfect aanvoelt of je wel of niet van een grapje houdt. Dat geldt zeker ook voor Cas en Mar

    Jaco van Beek

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Lekkere maaltijden gecombineerd met een mooi biertje. Warm onthaal, relaxte omgeving en de eigenaar had ook nog tijd voor een praatje.

    Frank Koetsier

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Top, eindelijk een echt speciaal bier cafe in Zeist. Lokale brouwers met veel lokale (en iets verdere) biertjes op tap en fles. We gaan hier zeker vaker naar toe!

    Paula Blok

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Hier samen met een vriend een biertje wezen drinken. Het begon goed. Vriendelijk gastvrij onthaal. En ruime keus aan bieren.

    Henk van Zwieten

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Gastvrij onthaal. Eigenaren en personeel zijn altijd in voor een gezellig praatje, waardoor je je hier zeer welkom voelt.

    Tamara Hoekendijk

    Product Manager

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Een supervriendelijke en gezellige barman, die perfect aanvoelt of je wel of niet van een grapje houdt. Dat geldt zeker ook voor Cas en Mar

    Jaco van Beek

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Lekkere maaltijden gecombineerd met een mooi biertje. Warm onthaal, relaxte omgeving en de eigenaar had ook nog tijd voor een praatje.

    Frank Koetsier

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Top, eindelijk een echt speciaal bier cafe in Zeist. Lokale brouwers met veel lokale (en iets verdere) biertjes op tap en fles. We gaan hier zeker vaker naar toe!

    Paula Blok

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Hier samen met een vriend een biertje wezen drinken. Het begon goed. Vriendelijk gastvrij onthaal. En ruime keus aan bieren.

    Henk van Zwieten

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Gastvrij onthaal. Eigenaren en personeel zijn altijd in voor een gezellig praatje, waardoor je je hier zeer welkom voelt.

    Tamara Hoekendijk

    Product Manager

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Een supervriendelijke en gezellige barman, die perfect aanvoelt of je wel of niet van een grapje houdt. Dat geldt zeker ook voor Cas en Mar

    Jaco van Beek

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Lekkere maaltijden gecombineerd met een mooi biertje. Warm onthaal, relaxte omgeving en de eigenaar had ook nog tijd voor een praatje.

    Frank Koetsier

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Top, eindelijk een echt speciaal bier cafe in Zeist. Lokale brouwers met veel lokale (en iets verdere) biertjes op tap en fles. We gaan hier zeker vaker naar toe!

    Paula Blok

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Hier samen met een vriend een biertje wezen drinken. Het begon goed. Vriendelijk gastvrij onthaal. En ruime keus aan bieren.

    Henk van Zwieten

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Gastvrij onthaal. Eigenaren en personeel zijn altijd in voor een gezellig praatje, waardoor je je hier zeer welkom voelt.

    Tamara Hoekendijk

    Product Manager

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Een supervriendelijke en gezellige barman, die perfect aanvoelt of je wel of niet van een grapje houdt. Dat geldt zeker ook voor Cas en Mar

    Jaco van Beek

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Lekkere maaltijden gecombineerd met een mooi biertje. Warm onthaal, relaxte omgeving en de eigenaar had ook nog tijd voor een praatje.

    Frank Koetsier

  • Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon
    Star Icon

    Top, eindelijk een echt speciaal bier cafe in Zeist. Lokale brouwers met veel lokale (en iets verdere) biertjes op tap en fles. We gaan hier zeker vaker naar toe!

    Paula Blok

Meest gestelde vragen

Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen of allergieën?

Ja, natuurlijk. Laat het ons vooraf weten en we passen de hapjes aan op jullie wensen. Denk aan vegetarische, glutenvrije of andere alternatieven.

Hoe lang van tevoren moet ik reserveren?

We raden aan om minimaal 3 tot 4 dagen vooraf te reserveren, zeker bij grotere groepen of op populaire dagen. Last-minute aanvragen proberen we altijd in overleg mogelijk te maken.

Kunnen we na de proeverij nog blijven zitten?

Ja, na afloop van de proeverij ben je van harte welkom om nog even na te borrelen in ons proeflokaal. We tappen graag nog een rondje voor je.

Is een proeverij ook mogelijk buiten de vaste openingstijden?

Ja, voor groepen is maatwerk mogelijk. Neem even contact met ons op, dan bespreken we samen wat haalbaar is op andere dagen of tijdstippen.

Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen of allergieën?

Ja, natuurlijk. Laat het ons vooraf weten en we passen de hapjes aan op jullie wensen. Denk aan vegetarische, glutenvrije of andere alternatieven.

Hoe lang van tevoren moet ik reserveren?

We raden aan om minimaal 3 tot 4 dagen vooraf te reserveren, zeker bij grotere groepen of op populaire dagen. Last-minute aanvragen proberen we altijd in overleg mogelijk te maken.

Kunnen we na de proeverij nog blijven zitten?

Ja, na afloop van de proeverij ben je van harte welkom om nog even na te borrelen in ons proeflokaal. We tappen graag nog een rondje voor je.

Is een proeverij ook mogelijk buiten de vaste openingstijden?

Ja, voor groepen is maatwerk mogelijk. Neem even contact met ons op, dan bespreken we samen wat haalbaar is op andere dagen of tijdstippen.

Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen of allergieën?

Ja, natuurlijk. Laat het ons vooraf weten en we passen de hapjes aan op jullie wensen. Denk aan vegetarische, glutenvrije of andere alternatieven.

Hoe lang van tevoren moet ik reserveren?

We raden aan om minimaal 3 tot 4 dagen vooraf te reserveren, zeker bij grotere groepen of op populaire dagen. Last-minute aanvragen proberen we altijd in overleg mogelijk te maken.

Kunnen we na de proeverij nog blijven zitten?

Ja, na afloop van de proeverij ben je van harte welkom om nog even na te borrelen in ons proeflokaal. We tappen graag nog een rondje voor je.

Is een proeverij ook mogelijk buiten de vaste openingstijden?

Ja, voor groepen is maatwerk mogelijk. Neem even contact met ons op, dan bespreken we samen wat haalbaar is op andere dagen of tijdstippen.

Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen of allergieën?

Ja, natuurlijk. Laat het ons vooraf weten en we passen de hapjes aan op jullie wensen. Denk aan vegetarische, glutenvrije of andere alternatieven.

Hoe lang van tevoren moet ik reserveren?

We raden aan om minimaal 3 tot 4 dagen vooraf te reserveren, zeker bij grotere groepen of op populaire dagen. Last-minute aanvragen proberen we altijd in overleg mogelijk te maken.

Kunnen we na de proeverij nog blijven zitten?

Ja, na afloop van de proeverij ben je van harte welkom om nog even na te borrelen in ons proeflokaal. We tappen graag nog een rondje voor je.

Is een proeverij ook mogelijk buiten de vaste openingstijden?

Ja, voor groepen is maatwerk mogelijk. Neem even contact met ons op, dan bespreken we samen wat haalbaar is op andere dagen of tijdstippen.

Onze bieren op fles

Onze bieren op fles

Ontdek meer van onze bieren

Ontdek meer van onze bieren

Onze ambachtelijk gebrouwen bieren, verpakt met kleurrijke etiketten, brengen de smaak van ons proeflokaal naar jouw woonkamer. Perfect om cadeau te doen of thuis van te genieten.

Onze ambachtelijk gebrouwen bieren, verpakt met kleurrijke etiketten, brengen de smaak van ons proeflokaal naar jouw woonkamer. Perfect om cadeau te doen of thuis van te genieten.

Brasser bier - Hendrik's Pale Ale

Bezoek de brouwerij in ons proeflokaal Brewers: Het hart van smaak en gezelligheid

Plan jouw bezoek en ontdek de brouwerij in ons proeflokaal. Een plek met een unieke sfeer, ambachtelijke bieren en heerlijke gerechten. Reserveer eenvoudig een tafel en beleef een onvergetelijke ervaring.

Brasser bier - Hendrik's Pale Ale

Bezoek de brouwerij in ons proeflokaal Brewers: Het hart van smaak en gezelligheid

Plan jouw bezoek en ontdek de brouwerij in ons proeflokaal. Een plek met een unieke sfeer, ambachtelijke bieren en heerlijke gerechten. Reserveer eenvoudig een tafel en beleef een onvergetelijke ervaring.

Brasser bier - Hendrik's Pale Ale

Bezoek de brouwerij in ons proeflokaal Brewers: Het hart van smaak en gezelligheid

Plan jouw bezoek en ontdek de brouwerij in ons proeflokaal. Een plek met een unieke sfeer, ambachtelijke bieren en heerlijke gerechten. Reserveer eenvoudig een tafel en beleef een onvergetelijke ervaring.

Brasser bier - Hendrik's Pale Ale

Bezoek de brouwerij in ons proeflokaal Brewers: Het hart van smaak en gezelligheid

Plan jouw bezoek en ontdek de brouwerij in ons proeflokaal. Een plek met een unieke sfeer, ambachtelijke bieren en heerlijke gerechten. Reserveer eenvoudig een tafel en beleef een onvergetelijke ervaring.

© 2025 Brouwerij Brasser

Algemene voorwaarden

Privacy

Website door Wosaba

© 2025 Brouwerij Brasser

Algemene voorwaarden

Privacy

Website door Wosaba

© 2025 Brouwerij Brasser

Algemene voorwaarden

Privacy

Website door Wosaba

© 2025 Brouwerij Brasser

Website door Wosaba